网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓白巧克力蛋糕
释义
“来自甜品的大大满足,偶尔为之就好。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
黄油
75克
低筋面粉
90克
蔓越莓干
60克
细砂糖
60克
辅料
白巧克力
90克
无糖浓稠酸奶
30克(或淡奶油)
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蔓越莓白巧克力蛋糕的做法步骤
1
蛋清蛋黄分开。
2
蔓越莓干切碎。
3
白巧克力切小块儿。
4
小锅中加入酸奶,放入白巧克力碎。
5
隔50度左右热水,融化白巧克力,搅成糊。
6
黄油室温软化,用电动打蛋器打散。
7
倒入酸奶白巧克力糊,用电动打蛋器搅匀。
8
分三四次加入蛋黄,边加边搅打均匀。
9
分两次筛入低筋面粉。
10
翻拌均匀。
11
蛋白分三次加细砂糖搅打至十分发。
12
取三分之一蛋白加入蛋黄糊。
13
翻拌均匀后再加入三分之一蛋白。
14
最后倒回剩余三分之一蛋白中。
15
翻拌均匀,加入切碎的蔓越莓干。
16
轻轻翻拌几下即可。
17
倒入铺有油纸的方形模具(模具边长约20厘米)。
18
抹平表面,轻轻磕去大气泡。
19
烤箱150度预热,上下火,中层,烤40分钟左右。
20
晾至室温切块儿。
21
白巧克力的浓香加蔓越莓的酸甜,能量满满。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
圣诞树豆沙包
香肠葱香鸡蛋饼
秋葵香肠鸡蛋卷
香肠葱花卷(全麦花卷)
腌雪里蕻
圣诞花环
冰糖雪梨燕窝
牛越火海
【草莓芒果派】
薄荷厚蛋烧
羊肉炖萝卜
香肠炒孢子甘蓝
给宝宝做的早饭-浓香牛奶鸡蛋豆渣小饼
小黄人亲子蛋糕
木耳炒山药
照烧鸡腿饭——不一样的美味!
巧克力圣诞屋
干白菜炖鲭鱼
奶酪面包
韩式炸酱面
青海大王海鲜面
芝士部队火锅
芹菜木耳炒肉丝
【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉
圣诞树纸杯蛋糕
顾什么什么忧的成语
顾什么什么怀的成语
顾什么什么怜的成语
顾什么什么恩的成语
顾什么什么此的成语
顾什么什么牢的成语
顾什么什么而的成语
顾什么什么臣的成语
顾什么什么豪的成语
顾什么什么辉的成语
顾什么什么郎的成语
顾什么什么重的成语
顾什么什么门的成语
顾什么什么雄的成语
顾什么什么顾的成语
羔羊(先秦·诗经)
羔裘(先秦·诗经)
羔裘(先秦·诗经)
羚头峡与子翼小酌(明·林光)
羚羊峡歌(清·杭世骏)
羚羊峡歌(清·陈廷弼)
羚羊峡(明·吴尚质)
羚羊峡(明·林光)
羚羊峡(清·朱彝尊)
羚羊峡(清·杨伦)
羞墓诗(宋·周邠)
羞墓(宋·林景熙)
羞墓(宋·沈与求)
羞对(近现代·孙俊在)
羞燕(宋·朱淑真)
奇幻世界绘画艺术/奇幻艺术绘画技法丛书
想象绘画/奇幻艺术绘画技法丛书
紫砂壶鉴赏与收藏
基础美术(石膏几何体)/赢在起跑线
基础美术(色彩风景)/赢在起跑线
汽车保险与理赔实务(汽车类专业素质拓展系列教材)
家庭安全故事会(重细节常警示平安一生)
数字电子技术(高等职业教育电子技术技能培养规划教材)
面向对象程序设计及C++实验指导(第2版21世纪高等学校计算机规划教材)
组织行为学(21世纪高等院校经济管理类规划教材)
网页设计与制作(第3版21世纪高等学校计算机规划教材)
计算机专业英语(第2版工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
影楼化妆造型宝典--安洋的彩妆世界(附光盘)
动漫秀场(36超人气漫画角色设定与绘制)
24小时玩转iPad2
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 10:42:23