“简单、美味、快捷的砂锅烩菜。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
砂锅酸菜粉条炖红烧肉的做法步骤
-
1将酸菜反复淘洗干净，切成细丝，攒干水份，放入砂锅中垫底。 -
2放入适量红烧肉和汤汁。
-
3加入适量开水。
-
4开锅后放入少许盐、土豆粉条和味精，完全加热即可。
-
5成品。酸香可口，肥而不腻。
小窍门
1.酸菜要反复淘洗干净，切成细丝，攒干水份。
2.红烧肉一次可多做一些，冷藏保存，分次取用。
3.土豆粉条提前用清水泡软。
2.红烧肉一次可多做一些，冷藏保存，分次取用。
3.土豆粉条提前用清水泡软。
使用的厨具：砂锅
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