网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜泥茄子
释义
“家常凉拌菜。”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
青椒
1个
调料
盐
适量
大蒜
适量
味精
少许
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
茄子切成大片,上笼蒸15分钟。取出晾凉。
2
青椒去籽切块,大蒜压破。
3
将青椒、大蒜放入蒜臼中,放适量盐。
4
放少许味精。
5
捣成泥状,放入适量生抽、陈醋、花椒油,搅拌均匀。
6
将调好的青椒蒜泥汁倒入盛茄子盆中。
7
用筷子将蒸好的茄子分成小块,然后搅拌均匀。
8
成品。
小窍门
1.这道菜的常见做法是只用蒜泥,加入青椒后味道更赞。
2.茄子切成厚块,蒸10~15分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
西红柿鸡蛋蒸饺
炒花蛤
牛奶椰丝糕
酸梅汁
薄荷炒田螺
菠萝芦笋炒肉
【宝宝辅食】10M+,鳕鱼蛋黄补铁面
蚝油芦笋
冰醉鸡
红油金针菇
皮蛋瘦肉粥
素炒金针菇
法罗夫桑叶戚风蛋糕
豇豆炒肉丝
木薯芝麻糯米饼
芒果酥
紫薯红豆糕
彩色蒸蛋
银耳红豆红枣粥
柠檬红茶软欧
奶香玫瑰花
鸡蛋蔬菜卷
酸辣脆萝卜
“美腻”的山药泥
水晶紫薯球
七了什么什么的成语
七了八当
七事什么什么的成语
七事八事
七什么七什么的成语
七什么三什么的成语
七什么下什么的成语
七什么之什么的成语
七什么九什么的成语
七什么乞什么的成语
七什么事什么的成语
七什么二什么的成语
七什么五什么的成语
七什么什么下的成语
七什么什么严的成语
伏日不预诸僚饮会(宋·葛胜仲)
伏日与同僚游三友亭(宋·王十朋)
伏日与同官小饮瑞白堂观跳珠分韵赋诗(宋·王十朋)
伏日书怀时温四书章句(当代·程滨)
伏日偶作(宋·王禹称)
伏日区用孺太史招饮慈仁寺蟠松下同赋(明·张萱)
伏日同伯兄眉庵松茨消暑(清·曹鋡)
伏日同吴虎臣诸君避暑玄湖(明·李英)
伏日同当事诸君饮延祥观(宋·韩维)
伏日同徐子与顾汝和袁鲁望沈道桢顾汝所集文(明·欧大任)
伏日同惟敬鹫峰寺避暑(明·欧大任)
伏日同文寿承徐子与顾汝和饮袁鲁望斋中听讴(明·欧大任)
伏日同王础尘张桐君朱子成周文康梁药亭林叔(明末清初·陈恭尹)
伏日同许殿卿姚元白黎惟敬游郑氏园四首(明·欧大任)
伏日同诸同年送客观鱼池(明·黄锦)
流传千年的古希腊神话故事(公众人文素养读本)
最贴近生活的化学实验/中学生科学素养阅读系列
地下秘密/冒险你来定
冰点使命/冒险你来定
游戏迷宫/冒险你来定
狼王(6急速飙狼)
海盗岛/冒险你来定
异次元空间/冒险你来定
突变地带/冒险你来定
超级大英雄/冒险你来定
怪物集中营/冒险你来定
夺宝奇兵/冒险你来定
狼王(7暗能较量)
大战僵尸学校(远征季1封印与镜子门)
英美战争文学选读(国防语言课程系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/9 11:16:35