网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜泥茄子
释义
“家常凉拌菜。”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
青椒
1个
调料
盐
适量
大蒜
适量
味精
少许
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
茄子切成大片,上笼蒸15分钟。取出晾凉。
2
青椒去籽切块,大蒜压破。
3
将青椒、大蒜放入蒜臼中,放适量盐。
4
放少许味精。
5
捣成泥状,放入适量生抽、陈醋、花椒油,搅拌均匀。
6
将调好的青椒蒜泥汁倒入盛茄子盆中。
7
用筷子将蒸好的茄子分成小块,然后搅拌均匀。
8
成品。
小窍门
1.这道菜的常见做法是只用蒜泥,加入青椒后味道更赞。
2.茄子切成厚块,蒸10~15分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
玉米排骨
辣炒五花肉
不粘锅版之【米披萨】
孜然炒凉粉
香亭皮丝
地三鲜
杏鲍菇刺参笨鸡汤
河南风味【南瓜疙瘩拌汤】
五花肉烧土豆
芒果芝士小蛋糕
DIY冰棍来啦 ------一支冰棒含N种添加剂 想吃还是自己做
干煸黑豆芽
简易焖蜜汁鸡翅
简简单单做小吃——玉米粑粑
牛奶黑凉粉
妈妈的营养混合豆浆~!
老少咸宜的“蒸肉蛋”
【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露
黄豆花生煲鸽爪
香辣蟹麻姑米粉
香芒蛋奶昔
西红柿皮蛋汤
鸡蛋饼
毛豆炒边笋
肉末豆角
水晶灯笼
水月什么什么的成语
水月观音
水月镜像
水月镜花
水木什么什么的成语
水木明瑟
水木清华
水村什么什么的成语
水村山郭
水来什么什么的成语
水来伸手,饭来张口
水来土掩
水果和蔬菜是健康食品吗用英语怎么说
水果和蔬菜有益我们的健康用英语怎么说
次韵文潜(宋·黄庭坚)
次韵文约赠行(宋·董颖)
次韵文老使君宗兄见赠近体佳什两篇仆与公别(宋·张元干)
次韵文若与余相遇武林之作(宋·周紫芝)
次韵文若赠黄叔鱼(宋·周紫芝)
次韵文蔚约梅上人来访(宋末元初·方回)
次韵文量留别之作时文量有俵马之役三首(明·陆釴)
次韵文饶同自龙井出资国度泛舟以归北山(宋·释道潜)
次韵斋宿(宋·方岳)
次韵斌老冬至书怀示子舟篇末见及之作因以赠(宋·黄庭坚)
次韵斯举送岩桂新酿(宋·张耒)
次韵斯远三十日见寄(宋·赵蕃)
次韵斯远二十七日道中见怀二首(宋·赵蕃)
次韵斯远二十六日三绝(宋·赵蕃)
次韵斯远五首(宋·韩淲)
小学必刷卷 数学 2年级下 RJ
托尼·莫里森小说中的南方地理空间与政治想象
跟着名师学围棋——快速入门
现代教育信息技术项目化教程
花夜前行
中国现当代文学简史
冬雪
骆驼祥子 彩图升级版
公司理财
超低利率(负利率)理论与实践研究
衡水重点中学英文手写印刷体字帖 初中版
名侦探柯南 第6辑(51-60)
非常海淀单元测试AB卷 语文6年级 下 RJ 2023
城市轨道交通安全管理(修订版)
新课程物理怎么教
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 9:09:38