网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒜泥茄子
释义
“家常凉拌菜。”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
青椒
1个
调料
盐
适量
大蒜
适量
味精
少许
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
1
茄子切成大片,上笼蒸15分钟。取出晾凉。
2
青椒去籽切块,大蒜压破。
3
将青椒、大蒜放入蒜臼中,放适量盐。
4
放少许味精。
5
捣成泥状,放入适量生抽、陈醋、花椒油,搅拌均匀。
6
将调好的青椒蒜泥汁倒入盛茄子盆中。
7
用筷子将蒸好的茄子分成小块,然后搅拌均匀。
8
成品。
小窍门
1.这道菜的常见做法是只用蒜泥,加入青椒后味道更赞。
2.茄子切成厚块,蒸10~15分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
里脊肉番茄卷
芝士夹心紫薯球
孜然辣酱炒鸡胗
芦笋虾手卷
香菇小馒头
牛奶燕窝
血酱鸭
三彩汤圆
黄豆炖猪蹄
奶香芒果布丁
西红柿炒圆白菜
家常豆腐
海带炖肉
土豆炖排骨
龙井虾仁
自制红豆沙
芝麻酥饼
美容养颜汤
简单家常菜西红柿炒鸡蛋
咖喱芦笋
五花肉炒萝卜干
午餐肉
凉拌莴笋丝
牛肉炒豆角
脆底餐包
偏乡僻壤
偏什么一什么的成语
偏什么什么信的成语
偏什么什么倒的成语
偏什么什么四的成语
偏什么什么壤的成语
偏什么什么戆的成语
偏什么什么暗的成语
偏什么什么言的成语
偏什么什么隅的成语
偏什么倒什么的成语
偏什么偏什么的成语
偏什么僻什么的成语
偏什么则什么的成语
偏什么向什么的成语
荅崔校书(唐·齐己)
荅崔法曹赋四雪(唐·戴叔伦)
荅崔法曹(唐·戴叔伦)
荅崔载华(唐·戴叔伦)
荅崔都水(唐·韦应物)
荅崔都水(唐·韦应物)
荅州民(唐·白居易)
荅希直(明·许继)
荅常学士(唐·李梦符)
荅库部韩郎中(唐·韦应物)
荅弟妇歇后语(唐末宋初·李涛(信臣))
荅张乌程(唐·皎然)
荅张九成韵(元末明初·郭钰)
荅张五弟(唐·王维)
荅张侍御贾喜再登科后自洛赴上都赠别(唐·刘禹锡)
乐高机器人(战争武器库)
教育硕士考研333教育综合考试解析(2019)
检察机关主导和主体作用例证指导
平凉方志录(精)
全竖式题卡(20以内)/360度幼小衔接
海峡两岸司法实务热点问题研究(2015上下)
管理心理学(第3版高等学校心理学专业课程教材)
有步骤的卡通画图典
长安商用车星级维修技师培训认证教程(四星五星)/校企合作培训认证著作系列丛书
数学(1上北京师范教材适用)/启东黄冈大试卷
我们的德语(附语音部分及词汇手册A1学生用书)
计算机控制及系统仿真(十三五普通高等教育规划教材)
中药鉴定技术(供中药学中药生产与加工药品生产技术药品经营与管理药学等专业用第2版全国高职高专教育十三五规划教材)
宝宝入园准备一本通(我不哭不闹情绪包)
醉IN北欧风(家居时光)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/26 6:47:19