食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤
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1梅干菜提前放冰箱泡一夜，沥干水。卤牛肉切成片。馕掰小块。葱姜蒜改刀。 -
2锅预热，倒油，放入葱姜蒜爆香。
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3放入梅干菜翻炒均匀。
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4加入半汤碗开水，煮开，加少许盐和生抽，想清谈不加也可以。小火煮五分钟。卤牛肉有味道，馕也有味道。
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5放入卤牛肉煮开，再煮二分钟。
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6放入馕，拌匀，煮一分钟。
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7关火，撒葱花。
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8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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