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诗文	鸡蛋炒南瓜片
释义	食材明细 主料 嫩南瓜 适量 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 生抽 适量 葱 适量 蒜 适量 醋 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋炒南瓜片的做法步骤 1 南瓜去瓤，切片。 2 葱蒜切好。 3 鸡蛋打散，锅中放油烧热放入蛋液，定型后盛出备用，底油爆香葱蒜，放入南瓜片翻炒。 4 淋入少许醋，炒至南瓜边角钝化。 5 放入盐，鸡蛋，生抽，翻拌均匀关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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