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诗文	青椒茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 青椒 适量 调料 酱油 适量 醋 适量 油 适量 味精 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒茄子的做法步骤 1 煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。 2 放入茄子。 3 翻炒几分钟放入煎好的青椒。 4 加入少许酱油和少许醋。 5 翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。