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诗文	芋泥
释义	食材明细 主料 芋头 1个 紫薯 适量 辅料 纯牛奶 300g 调料 白砂糖 适量 炼乳 适量 奶香 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 芋泥的做法步骤 1 蒜头去皮洗净备用。 2 紫薯洗净去皮备用。 3 将芋头切薄片。 4 紫薯也切薄片备用。 5 将芋头和紫薯上锅大火蒸。 6 蒸至芋头和紫薯断生。 7 蒸好的芋头和紫薯放入破壁杯中。 8 加入适量白砂糖，炼乳和纯牛奶。 9 破壁机两三分钟开始破壁成泥。 10 打好的芋泥搅拌均匀。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 小窍门 赶时间突然就忘了拍成品，所幸做芋泥慕斯蛋糕的时候有拍加芋泥的步骤，所以用了这图片！ 使用的厨具：破壁机、蒸锅 所属分类： 自制酱料   自制食材
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