食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
小炒鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨切块。 -
2加入葱姜片，花椒，1匙盐、鸡精，1勺料酒、生抽和蚝油。
-
3打入鸡蛋，加入淀粉抓匀。
-
4放入空气炸锅，200℃15分钟。
-
5锅中加入植物油，放入葱姜蒜和辣椒段炒香，加入郫县豆瓣酱炒出红油，放入洋葱和芹菜炒至洋葱变软。
-
6放入鸡块，加入0.5匙盐，1匙白糖和1勺生抽翻炒均匀即可。
使用的厨具：空气炸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 海鲜酱炒墨鱼丸
- 拔丝山药
- 蚝油西兰花
- 香椿拌豆腐
- 黑椒牛排
- 小炒莴苣
- 玫瑰花面包
- 柠香三文鱼
- 自制番茄酱
- 香酥鸡柳
- 三文鱼炒饭
- 油面筋青菜冬瓜汤
- 葱香鸡蛋饼
- 【酥香带鱼】
- 香蕉松饼
- 烧肉炒蒜芯
- 奶香玉米
- 双椒回锅
- 滋补羊肉粥
- 牛奶芒果捞
- 鸡腿菇炒肉
- 油煎咸香鸡翅
- 糖醋排骨 烤箱版
- 洛施玫瑰水信玄饼
- 酥皮泡芙
- Senegal
- Senegalese
- senescence
- senescent
- seneschal
- senile
- senile dementia
- senility
- senior
- senior buyer
- senior citizen
- senior detective
- senior editor
- senior high
- senior high school
- 登天宇浮屠绝顶望海（明末清初·尤侗）
- 登天安门城楼（当代·陈仁德）
- 登天宫阁（唐·白居易）
- 登天寿山一首（明·宗臣）
- 登天寿阁（金·赵秉文）
- 登天封塔（清·元璟）
- 登天峰（明·庞一德）
- 登天平山同病老作（清末近现代初·陈曾寿）
- 登天平山憩中白云（清·骆绮兰）
- 登天平山白云亭（明·谢晋）
- 登天平山（元末明初·郯韶）
- 登天平山（清·王廷魁）
- 登天心阁有怀洞庭诗友文家驹王自成李曙初（近现代·刘家传）
- 登天柱冈（宋·杨万里）
- 登天柱岩（近现代·孔凡章）
- 湖南文化史(精)
- 希利尔讲世界地理
- 民国粤人赴澳留学档案汇编(中山卷)(精)
- 英国人眼中的三水(三水海关税务司纪事1897-1938年)
- 麻雀人生(精)
- 唐诗三百首宋词三百首
- 2016中国散文诗年选/花城年选系列
- 你总是太相信努力
- 竹简学(中国古代思想的探究)
- 非常罪非常美(毛尖电影笔记最新增补本)
- 杨格与国民政府战时财政/经济与社会变迁系列丛书
- 新疆文化的深度解读
- 新疆母亲
- 心斧
- 烟雨万泉河