“简单，新手都容易做的麻球。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豆沙麻球的做法步骤
-
1白糖60克。 -
2加入170克温水搅拌融化。
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3250克糯米粉加4克泡打粉倒入糖水中。
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4和成面团。
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5揪适当面剂，按扁放上豆沙。
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6收口。
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7滚上白芝麻，再用手团一下，让芝麻不容易掉。
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8盖上保鲜膜松弛一个小时。
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9再冷油入油锅，中火慢慢炸。
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10等等浮上来。
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11用漏勺打转按压。
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12等金黄酥脆，捞出。
使用的厨具：不粘锅
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