食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤
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1土豆去皮蒸熟。 -
2压成泥。
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3夹心肉剁细。
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4韭菜切细。
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5土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。
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6加盐、生抽、蚝油拌匀成馅。
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7包成饺子。
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8平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
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9加水，盖盖烧至水干。
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10撒上黑芝麻。
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11底部金黄，煎的恰到好处。
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12蘸点香醋更美味。
使用的厨具：平底锅
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