食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1食材清洗备用。 -
2牛肉切片。
-
3洋葱辣椒生姜蒜切段备用。
-
4牛肉加入孜然粉生姜丝蚝油生抽抓拌均匀。
-
5再加入一勺红薯淀粉抓均。
-
6淋入食用油腌制几分钟。
-
7锅中热油倒入牛肉快速煸炒。
-
8关火。
-
9另起锅烧油煸炒蒜末生姜丝。
-
10倒入洋葱辣椒翻炒。
-
11翻炒断生。
-
12加入刚才炒好的牛肉。
-
13翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。
-
14装盘。
小窍门
腌制牛肉时加入食用油封住水分，这样炒出来的牛肉不柴比较嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆腐泡炒莲藕
- 椒盐芝香锅巴
- 百香果蜂蜜金桔茶
- 四喜蒸饺
- 南瓜米糊
- 一碗香鲜四溢的腊八粥
- 蛋奶华夫饼
- 葛粉羹
- 【蛋黄蘑菇泥】7、8月龄婴儿宝宝辅食
- 蒜苔炒肉丝
- 蚝油肉粒螺丝意面
- 花样面食—素臊子面
- 肉末番茄时蔬粥
- 菌菇清汤
- 香蕉土司披萨
- 玉脂豆腐菌菇蔬菜汤
- 鸡蛋炒面
- 小米鸡蛋饼
- 豆皮猪肉卷
- 拿破仑酥
- 南瓜培根披萨
- 辣炒北蛾螺
- 千层饼——外酥里嫩，薄如纸
- 清蒸茄子
- 葱油饼
- 家无担石
- 家无斗储
- 家无长物
- 家有什么什么的成语
- 家有千口，主事一人
- 家有弊帚，享之千金
- 家有敝帚，享之千金
- 家殷人足
- 家殷什么什么的成语
- 家烦什么什么的成语
- 家烦宅乱
- 家狗什么什么的成语
- 家狗向里吠
- 家生什么什么的成语
- 家生子儿
- 菩萨蛮 其二 湖南道中（宋末元初·刘辰翁）
- 菩萨蛮 其二用李太白闺情韵（清·龚鼎孳）
- 菩萨蛮 其二 甲午秋作（宋·丘崇）
- 菩萨蛮 其二 秋老江行（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其二 腊梅（宋·韩元吉）
- 菩萨蛮 其二 自宜兴还西冈作（宋·苏庠）
- 菩萨蛮 其二 舞词（近现代·胡雪抱）
- 菩萨蛮 其二 苏堤芙蓉（宋·高观国）
- 菩萨蛮 其二 诸客往赴东邻之集（宋·张孝祥）
- 菩萨蛮 其二 赋玉蕊花（宋·史达祖）
- 菩萨蛮 其二 赠周国辅侍人（宋·辛弃疾）
- 菩萨蛮 其二 送刘帅（宋·袁去华）
- 菩萨蛮 其二 霜天旅思（宋·赵长卿）
- 菩萨蛮 其二 题莲花庵（宋·吕胜已）
- 菩萨蛮 其二 骨肉亲谊廿载重逢京华小住将（清·左锡嘉）
- 高校分类标准的构建及实证研究
- 老年医学名词
- 大学文科数学
- NB/T42084-2016起重及冶金用三相异步电动机能效限定值及能效等级
- 地下铁树森林
- 道教史
- 方方小说
- 儒家礼乐文明讲座
- 斯文：第1辑
- 美国内战舰船大揭秘
- 冰心小说
- 倾向值匹配法的概述与应用
- 红色石头
- 乌苏里山区历险记
- 巧手动脑玩拼图：可爱物品