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诗文
拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
适量
香菜
适量
调料
香油
适量
香醋
适量
淡酱油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌金针菇的做法步骤
1
准备:金针菇,胡萝卜丝,香菜,蒜末。
2
锅里水烧开放入金针菇,胡萝卜丝烫熟约两分钟。
3
捞出来沥水装盘里。
4
把蒜末,香油,香醋,淡酱油放入金针菇一起拌均匀。
5
最后放入香菜拌一下。
6
非常爽口的拌菜就完成了。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
肠胃不好的人可以选择温拌,凉拌不适合。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/1/9 6:55:21