正宗蒜泥龙虾尾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜泥龙虾尾
释义	“蒜香味完全融入虾尾之中，微辣微甜呢！” 食材明细主料龙虾尾 1000g 辅料蒜 300g 葱段 1勺调料辣椒酱 1勺菜籽油 10勺盐适量蒜香口味炒工艺半小时耗时高级难度蒜泥龙虾尾的做法步骤 1 虾尾洗净备用。 2 蒜装入保鲜袋用刀背拍扁。 3 倒出拍扁的蒜片。 4 把蒜切成蒜碎。 5 油热以后，放入龙虾尾爆炒变红。 6 捞出爆炒过的虾尾。 7 再放入油烧热，放入蒜碎炒香。 8 捞出一半炒香的蒜碎。 9 把炒过的虾尾和锅里剩下的蒜碎翻炒。 10 加入辣椒酱增加一点儿辣味，加入清水焖5分钟。 11 放入葱段和适量盐再焖烧3分钟。 12 加入剩下的那一半炒过的蒜碎翻炒均匀。 13 出锅！使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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