食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子用水冲洗，加入水中几勺盐，放置2小时，让蛏子吐净沙子。 -
2焯水后洗净。
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3准备好食材。
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4控干水分。
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5油热下入葱姜蒜、小米辣爆香。
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6加入圆葱丝炒匀。
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7下入蛏子炒匀。
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8下入所有调料翻炒。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 玫瑰赠中国
- 蛋香鱼肉茄盒
- 经典重芝士蛋糕
- 甜酒红糖蛋花
- 凉拌海带丝
- 冬瓜桂圆煮红枣
- 桂圆荔枝煮汤圆
- 黄豆酱烧菜花
- 日式豆腐
- 花生莲藕骨头汤
- 泡椒仔姜兔
- 桂圆甜酒糟
- 多肉馄饨
- 清肝明目枸杞菊花茶
- 糖醋西红柿
- 大米过油肉
- 红豆莲子羹
- 儿时的美味---烤红薯
- 来点料更美味--杏仁酱面包卷
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