食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒蛏子的做法步骤
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1蛏子用水冲洗，加入水中几勺盐，放置2小时，让蛏子吐净沙子。 -
2焯水后洗净。
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3准备好食材。
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4控干水分。
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5油热下入葱姜蒜、小米辣爆香。
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6加入圆葱丝炒匀。
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7下入蛏子炒匀。
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8下入所有调料翻炒。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 酸辣汤
- 洋葱木耳炒驴肉
- 荞麦荷叶饼
- 超简单炸酱面
- 三鲜馅儿馄饨
- 番茄莜面鱼鱼汤
- 红烧小平鱼
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- 柠檬龙利鱼
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- 青椒肉丝
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