“微辣，酸爽不油腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎蛋泡菜粉丝汤的做法步骤
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1小白菜洗净切小段。 -
2开水焯至变绿捞出。
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3锅里适量油烧热，打入一个鸡蛋。
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4煎至两面微微焦黄。
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5切成小块备用。
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6锅里适量清水，放几粒姜丝，把洗过的龙囗粉丝放进去。
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7煮开。
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8放入焯过水的小白菜和韩式泡菜。
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9煮一滚儿，适量盐，关东煮调料粉，生抽调味儿。
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10放入煎好的鸡蛋。
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11搅匀关火。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
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- with the benefit of hindsight
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