“作料：碎肉、洋葱、青椒、胡萝卜、大白虾、黑胡椒、橄榄油、意大利面、番茄酱
盐”
食材明细
- 咸甜 口味
- 酱 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意大利面的做法步骤
-
1橄榄油炒制肉末，橄榄油不适应大火，等肉末炒香后放入虾仁。 -
2等炒至变色后，放入洋葱、胡萝卜、青椒粒。小火煎炒15-20秒放入少许盐，黑胡椒粉调味。再放入少许水焗味（用鸡汤更好）。 -
3等待10秒左右放入番茄酱一起翻炒，等成黏糊装后关火放入事先已经煮好的意大利面上。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
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