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诗文	西红柿蛋花汤
释义	食材明细 主料 西红柿 2个 鸡蛋 2个 辅料 小葱碎 适量 油 适量 香油 适量 姜 4片 调料 盐 5g 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 西红柿蛋花汤的做法步骤 1 西红柿切块备用。 2 小葱切碎。 3 鸡蛋。 4 冷水加西红柿姜片大火煮开，加盐调味。 5 调水淀粉一点点加入锅内，加淀粉时用汤勺不停的搅拌汤水。至汤汁粘稠。 6 鸡蛋打散满满淋入锅内。 7 加胡椒粉调味。 8 出锅加葱碎香油。 9 一起吃饭吧！ 小窍门 在加水淀粉之前加入盐调味。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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