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诗文	肉丸子萝卜汤
释义	食材明细 主料 前腿肉 250克 辅料 淀粉 10克 白萝卜 20克 调料 料酒 10克 盐 2克 生姜 一片 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉丸子萝卜汤 的做法步骤 1 前腿肉洗干净剁碎。 2 肉沫加盐，料酒，淀粉拌均匀，摔打肉沫1到2分钟，做成肉丸子，放萝卜，姜片，料酒，枸杞一点点。 3 上锅大火蒸10分钟，中火20分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 汤类   家常菜
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