正宗酸甜排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸甜排骨
释义	“夏天来了，酸酸甜甜的味道最开胃了??” 食材明细主料排骨 400g 菜椒 300g 辅料生姜少许调料白糖 1勺盐 1匙生抽 1匙番茄酱适量酸甜口味焖工艺廿分钟耗时简单难度酸甜排骨的做法步骤 1 菜椒切块备用。 2 排骨剁小块用少许生粉、生抽腌制15分钟。 3 锅中倒入适量油，下姜片爆香。 4 下排骨煎至两面断生。 5 倒入白糖。 6 再倒入番茄酱以及盐，翻炒一下。 7 倒入没过排骨的清水，中火焖煮10分钟。 8 最后倒入菜椒，翻炒均匀，继续焖煮至菜椒变软即可。 9 酸酸甜甜最适合夏天吃了，用汤汁拌饭，可以多吃一碗饭哦?? 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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