食材明细
- 清淡 口味
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿肉炒莴笋的做法步骤
-
1食材：莴笋（已去皮）、去皮去骨鸡腿肉（已清洗）。 -
2将莴笋清洗一下。
-
3放在案板上切成片。
-
4将去皮去骨鸡腿肉放在案板上切开。
-
5放入盘中，加适量的料酒。
-
6加适量的盐。
-
7抓匀，腌制10分钟。
-
8起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。
-
9接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒1——2分钟。
-
10然后，加适量的盐。
-
11加适量的味精。
-
12调味炒匀即成。
所属分类：
热菜
家常菜