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诗文	蒜蓉辣酱炒菜花
释义	食材明细 主料 菜花 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 蒜蓉辣酱 适量 蒜香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉辣酱炒菜花的做法步骤 1 菜花掰小朵用盐浸泡一下，冲洗干净备用。 2 葱和大蒜改刀备用。 3 锅中入油烧热放入葱蒜爆香。 4 放入菜花翻炒均匀。 5 加入蒜蓉辣酱和酱油炒匀。 6 出锅加盐调味即可。 7 家常小菜，好吃又低脂。 8 成品图。 9 成品图。 小窍门 大火翻炒，锁住水分，祝您生活愉快！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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