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诗文	蛤蜊炒粉丝
释义	食材明细 主料 蛤蜊 适量 青椒 适量 大蒜 几片 葱花 几根 粉丝 适量 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 3毫升 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 蛤蜊炒粉丝的做法步骤 1 准备材料，蛤蜊肉洗干净，青椒切碎，大蒜切碎。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒青椒和大蒜。 3 倒入蛤蜊肉煸炒。 4 加入少许生抽。 5 倒入泡好的粉丝煸炒。 6 加入少许盐。 7 大火快速翻炒几分钟出锅，撒葱花炒一下。 8 成品。 9 家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。