食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮茼蒿炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：茼蒿（已清洗）、鸡蛋、虾皮。 -
2将茼蒿放在案板上切碎。
-
3放入大碗中。
-
4接着，打入鸡蛋，搁入虾皮，加适量的料酒。
-
5加适量的盐。
-
6调味拌匀。
-
7然后起锅倒油烧热，下入拌好的虾皮茼蒿鸡蛋液翻炒成块即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜