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诗文 芹菜叶玉米面窝头
释义
芹菜叶玉米面窝头的做法

食材明细

主料
  • 芹菜叶 适量
  • 玉米面 80克
辅料
  • 小麦面粉 50克
调料
  • 酵母 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芹菜叶玉米面窝头的做法步骤

  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：2
    2
    芹菜叶焯水，1分钟。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：3
    3
    挤干水分，切碎。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：4
    4
    玉米放开水拌匀。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：5
    5
    放面粉、芹菜叶、酵母。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：6
    6
    倒入适量清水拌匀。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：7
    7
    揉成光滑的面团，醒发至2倍大。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：8
    8
    分成均匀的剂子，整理成窝头形状。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：9
    9
    冷水上锅，大火烧开转中火蒸10分钟，关火焖5分钟。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：10
    10
    出锅。
  • 芹菜叶玉米面窝头的做法步骤：11
    11
    窝头这样做，口感很好呀。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间：2025/11/22 2:24:30