网站首页  词典首页

诗文	青椒炒肉片
释义	食材明细 主料 青椒 2个 猪精肉 200克 腌料： 料酒 1勺 食盐 半勺 鸡精 半勺 玉米淀粉 1勺 调料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱姜末 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 青椒炒肉片的做法步骤 1 猪精肉洗净后切条（用料酒、食盐、鸡精和淀粉搅拌均匀腌制10分钟），青椒洗净后去蔕去耔切丝。 2 准备葱姜末。 3 起锅烧油。 4 将肉片炒至七成熟盛出。 5 再起锅烧油。 6 炒香葱姜末。 7 下入青椒丝翻炒。 8 青椒断生后下入滑炒的肉片翻炒。 9 加入食盐。 10 加入生抽。 11 加入蚝油。 12 翻炒均匀。 13 出锅盛盘。 14 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	脆黄瓜拌豆皮 素三鲜 霸王花银耳猴头菇汤 平底锅版舒芙蕾 10寸戚风蛋糕 西红柿面片 鱼香肉丝 清炒蒿子秆 鲫鱼豆腐 甜甜圈 滋补雪梨汤 白巧克力甜甜圈 蒸萝卜片 简易汤圆 蒸鱼块 美味鲜肉包 雪里蕻炖豆腐 青萝卜炸丸子 苹果玫瑰花 凉拌紫甘蓝 鲮鱼丸炖白菜 玉米面发糕 豆腐炖白菜 爽口酸汤面 炸汤圆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。