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诗文
蒜烧口蘑
释义
食材明细
主料
口蘑
400克
大蒜
3头
葱花
适量
调料汁:
生抽
1勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
玉米淀粉
1勺
清水
2勺
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
蒜烧口蘑的做法步骤
1
准备食材:鲜口蘑,大蒜头。
2
口蘑洗净后切片。
3
大蒜去皮后也切片。
4
调一个料汁:碗中加入生抽、老抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀。
5
起锅烧油。
6
下入蒜片炒至金黄色。
7
下入口蘑翻炒。
8
倒入料汁。
9
出锅前撒入葱花。
10
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/9/26 22:33:23