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诗文	糖醋莴笋
释义	食材明细 主料 莴笋 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量 调料 油 适量 生抽 适量 白糖 适量 陈醋 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 糖醋莴笋的做法步骤 1 莴笋去皮。 2 擦成丝。 3 沸水中加点油和盐，放入莴笋丝烧一分钟。 4 捞出放到盘中。 5 葱姜蒜切碎，胡萝卜切细丁。 6 锅中放油，放入葱姜蒜、胡萝卜丁炒香。 7 放入生抽、白糖、陈醋调味。 8 放入莴笋丝中。 9 拌匀开吃?? 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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