食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蜜汁桂花糯米藕的做法步骤
-
1糯米淘洗干净，红枣洗净。 -
2藕去皮，从一端切开一点。 -
3将米用勺子塞进藕孔里。 -
4用筷子将藕孔中的米压实，将藕孔中灌满米。 -
5将藕切开的那一部分按原来位置放好，用牙签固定好。 -
6将藕放进高压锅，把红枣放进锅里。 -
7同时放入红糖。 -
8并放入一块冰糖。 -
9加水没过藕。 -
10高压锅上汽后小火再煮30分钟。 -
11等自然出气后，放凉切片浇上藕汁，淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。 -
12甜甜的藕汁也很好喝。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、砂锅、煮锅
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