食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
玉米面枣卷的做法步骤
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1普通面粉＋玉米面1:1，适量酵母粉，混合在一起。 -
2加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
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3发酵成功。
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4红枣洗净备用。
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5面团揉匀排气，分割成均匀的剂子。
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6取一个揉匀搓圆，按扁。
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7擀成椭圆形。
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8在二分之一处放入红枣，码好。
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9对折一下，一个枣卷坯子就做好了。
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10依次做好所有的枣卷，放入蒸屉内二次醒发十五分钟。
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11开火上汽后蒸二十分钟即可关火。
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12黄澄澄金灿灿的枣卷出锅啦！
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13成品图！
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14成品图！
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15成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜