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诗文
酸辣鱼片拌黄金针菇
释义
“含蛋白质低脂肪,营养美味。”
食材明细
主料
黑鱼鱼片
100g
辅料
黄金针菇
100g
葱花
1勺
调料
红薯粉
2勺
盐
适量
辣椒油
1勺
醋
1勺
生抽
1勺
微辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣鱼片拌黄金针菇的做法步骤
1
黄金针菇去掉根部洗净备用。
2
放入锅中煮熟捞出。
3
把裹了盐和红薯粉的鱼片放入煮了金针菇的开水里熟。
4
把鱼片捞出放在金针菇上,淋上各种调料拌成的汁。
5
吃的时候搅拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/2/15 6:54:38