网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤鸭脖
释义
食材明细
主料
鸭脖
适量
辅料
啤酒
适量
干辣椒
适量
姜片
适量
冰糖
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
山楂片
适量
花椒
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
其他 口味
卤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
卤鸭脖的做法步骤
1
食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。
2
鸭脖冷水下锅,放入葱姜和料酒。
3
焯水捞岀。
4
放入砂锅中。
5
放入卤料。
6
放入一罐半啤酒。
7
放入一大勺生抽。
8
一大勺老抽。
9
放入蚝油。
10
加入没过鸭脖的水。
11
水开转小火卤四十分钟即可。
12
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
肉丝炒紫豆角
蒜蓉炒尖椒
爆炒红椒黄鳝
年年有鱼
【山楂果酱】——红色诱惑
孜然鸡翅
超简单的石榴杏仁片装饰蛋糕
好吃的红烧肉
菜椒炒肉片
蛋白小脆饼
猪腰瘦肉粥
砂锅莲藕排骨汤
蛋白椰丝球
芝心虾球
茄汁排骨
泡椒牛肉末
梅干菜烧三文鱼
手不沾面粉就可以做发糕
金枪鱼
大闸蟹炒年糕!全靠这道菜混了!
清新小菜---蚝油蒜蓉莜麦菜
当归枸杞炖鸡
咖喱年糕炒蟹
超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼
苹果莲子炖银耳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 23:12:15