食材明细
- 其他 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
卤鸭脖的做法步骤
-
1食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。 -
2鸭脖冷水下锅，放入葱姜和料酒。
-
3焯水捞岀。
-
4放入砂锅中。
-
5放入卤料。
-
6放入一罐半啤酒。
-
7放入一大勺生抽。
-
8一大勺老抽。
-
9放入蚝油。
-
10加入没过鸭脖的水。
-
11水开转小火卤四十分钟即可。
-
12成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 绿豆沙葫芦馒头
- 菊花馒头
- 辣椒酱
- 土豆烧肉片
- 脆皮苹果
- 草莓糖葫芦
- 嫩滑美味---腊肠蛋羹
- 清炒豆腐干
- 双色螺旋饼干
- 梅花蛋糕
- 红糖花生汤圆
- 芝麻面包棒
- 百合莲子粥
- 氽白萝卜丝丸子汤
- 【最原始的炒面】酱油炒面
- 红薯干
- 玉米金瓜盅
- 糯米藕 红豆红枣莲子养生茶——一做两吃糯米藕
- 椰奶葡萄汤圆
- 瘦肉炒黄花菜
- 有料的“福”包
- 客家咸汤圆
- 青椒炒肉
- 辣椒炒肉片
- #八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆
- 红灯停绿灯行用英语怎么说
- 红灯左转用英语怎么说
- 红灯我们应该怎么做用英语怎么说
- 红灯时停下等一等用英语怎么说
- 红灯绿灯用英语怎么说
- 红灯绿灯黄灯用英语怎么说
- 红灯绿酒
- 红灯罩用英语怎么说
- 红炉什么什么的成语
- 红炉点雪
- 红烧狮子头用英语怎么说
- 红狼用英语怎么说
- 红男什么什么的成语
- 红男绿女
- 红瘦什么什么的成语
- 决河（明·唐之淳）
- 决涧院（宋·陈毅）
- 决绝词（清·陈僖）
- 决绝辞（明·王醇）
- 况之席上作（宋·韩维）
- 况吉夫大参以长笺长律见期读史记有感而答（明·王世贞）
- 况吉夫席上留别高伯宗吴峻伯汪正叔李伯承张（明·宗臣）
- 况子沿檄来归舟过淮右绣衣左国录赠行以诗因（宋·曹彦约）
- 况子行答吉甫参政（明·王世贞）
- 况操（明末清初·陈子升）
- 况晴皋移居清水濠招饮，次韵（清·丘逢甲）
- 况村道中遇雨戏答诸公得云字二首（明·翁万达）
- 冶园池亭（明·王世贞）
- 冶城三月晦日（元·萨都剌）
- 冶城客夜（明·王恭）
- 我最喜爱的手风琴独奏与伴奏
- 我为歌狂--吉他弹唱流行宝典(5)
- 谢冕的意义
- 2030(发生在美国的真实故事)
- 锐词(2010-2012)
- 百鱼工笔技法(美术专业指导教材)
- 路雨年工笔鱼新作
- 任伯年人物画精品集
- 能量和运动(精)/不列颠图解科学丛书
- 技术(精)/不列颠图解科学丛书
- 生态学(精)/不列颠图解科学丛书
- 环境(精)/不列颠图解科学丛书
- 宇宙(精)/不列颠图解科学丛书
- 岩石和矿物(精)/不列颠图解科学丛书
- 火山和地震(精)/不列颠图解科学丛书