食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒牛肉丝的做法步骤
-
1牛肉准备芹菜去除叶子洗净掰开，均切成丝，牛肉丝放料酒淀粉腌制十分钟。 -
2锅中放葱姜蒜，花椒油，大火炒牛肉丝汁变色。
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3放芹菜丝煸炒至断生烹入生抽，料酒，白糖大火快炒炒匀。
-
4盛出即可。
使用的厨具：炒锅
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