食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐肉丸的做法步骤
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1食材:老豆腐、猪肉馅。 -
2肉馅中放入盐。
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3放入胡椒粉。
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4放入蚝油。
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5放入生抽。
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6放入一勺淀粉。
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7搅拌均匀。
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8放入老豆腐，捏碎。
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9搓成丸子滚上面包糠。
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10油温六成热放入丸子刁，改成中小火炸。
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11炸至金黄捞岀控油即可。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
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