正宗脆皮豆腐肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	脆皮豆腐肉丸
释义	食材明细主料猪肉馅适量老豆腐适量辅料面包糠适量调料盐适量胡椒粉适量生抽适量蚝油适量淀粉适量其他口味炸工艺十分钟耗时简单难度脆皮豆腐肉丸的做法步骤 1 食材:老豆腐、猪肉馅。 2 肉馅中放入盐。 3 放入胡椒粉。 4 放入蚝油。 5 放入生抽。 6 放入一勺淀粉。 7 搅拌均匀。 8 放入老豆腐，捏碎。 9 搓成丸子滚上面包糠。 10 油温六成热放入丸子刁，改成中小火炸。 11 炸至金黄捞岀控油即可。 12 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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