食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鳞虾烧花菜的做法步骤
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1花菜掰成小朵，在淡盐水中浸泡清洗干净。 -
2捞出沥去水分。
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3蒜瓣拍扁切碎，鳞虾用水清洗待用。
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4芥菜梗切片，食材丰富兼配色，没有的可以不用。
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5锅中放油，小火煸香蒜末。
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6放入花菜翻炒2分钟。
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7放入芥菜梗和鳞虾，加少许水烧至花菜软熟，加盐、蚝油调味。
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8酥嫩鲜甜可口。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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