正宗砂锅焗鲈鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
新鲜鲈鱼一条。
2
去头去尾去鱼鳍，洗净鱼肚内黑膜。〈鱼头留下准备做鱼头豆腐汤〉
3
切厚片。
4
再次淘洗干净。
5
适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，一点点生粉。
6
抓匀腌制30分钟。腌好淋上一点玉米油再次抓匀。
7
准备大蒜，姜，洋洋，辣椒。
8
锅里适量油烧热，花椒炒香。
9
洋葱，姜蒜，辣椒放入。
10
炒几下。
11
把腌好的鱼块放进去，腌料也淋上。
12
盖上盖中小火焖6分钟，时间到了锅盖一圈淋上适量料酒，满满的香味儿立时激发了出来。
13
准备好的小米椒，香菜。
14
打开盖，鱼肉鲜嫩看得见??
15
撒上小米椒，放上香菜。
16
成品。
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成品。

诗文	砂锅焗鲈鱼
释义	“香辣，咸鲜，洁白细腻的鱼肉嫩嫩的，好吃??” 食材明细主料鲈鱼一条辅料小米椒适量香菜适量调料盐适量生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量玉米油适量洋葱适量蒜适量辣椒适量咸鲜口味砂锅工艺三刻钟耗时简单难度砂锅焗鲈鱼的做法步骤 1 新鲜鲈鱼一条。 2 去头去尾去鱼鳍，洗净鱼肚内黑膜。〈鱼头留下准备做鱼头豆腐汤〉 3 切厚片。 4 再次淘洗干净。 5 适量盐，生抽，蚝油，白胡椒粉，一点点生粉。 6 抓匀腌制30分钟。腌好淋上一点玉米油再次抓匀。 7 准备大蒜，姜，洋洋，辣椒。 8 锅里适量油烧热，花椒炒香。 9 洋葱，姜蒜，辣椒放入。 10 炒几下。 11 把腌好的鱼块放进去，腌料也淋上。 12 盖上盖中小火焖6分钟，时间到了锅盖一圈淋上适量料酒，满满的香味儿立时激发了出来。 13 准备好的小米椒，香菜。 14 打开盖，鱼肉鲜嫩看得见?? 15 撒上小米椒，放上香菜。 16 成品。 17 成品。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜家常菜
随便看	简单几步做出好吃的泡椒凤爪美味烤鸡翅【私房翡翠菠菜面】--原汤化原食的美味私房手擀面白菜干煲猪骨螃蟹蒸蛋京味鸡肉卷黄豆酱煎饼果子【太极牛奶炖蛋】---阴阳生两仪，两仪生四象玉米面蒸排骨菠萝糖醋排骨松糕鲫鱼豆腐汤红烧豆腐红焖大虾香菇蛋炒饭【辫子面包】家宴必备豪华版红烧肉——海参红烧肉诺诺的米粉蒸肉辣椒炒鸭血 27的烹饪日记——中式寿司“糍粑排骨” 【红莲蓉馅】--- 口感细腻、绵密的馅料杏仁炖雪梨 - 秋冬季节的好伴侣剁椒姜叶拌手撕黄笋黄瓜芙蓉蟹快手早餐——酸辣迷你通心粉

食材明细

砂锅焗鲈鱼的做法步骤