“酸辣，减脂爽口小菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇黄瓜拌鸡蛋的做法步骤
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1金针菇洗净切去尾部。 -
2开水中焯熟，捞出过凉水。
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3黄瓜拍一下，切小段。
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4熟鸡蛋切片。
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5小米椒，香菜。
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6金针菇，黄瓜，鸡蛋放盘子里，小米椒，香菜放中间。
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7适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调个料汁。
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8淋上调好的料汁。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜