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诗文 雨花石汤圆和椰蓉汤圆
释义
雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 红曲米粉 适量
  • 巧克力 适量
  • 花生碎 适量
  • 黑芝麻酱 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

汤圆的做法步骤

  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：1
    1
    全部用料图。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：2
    2
    面粉用量根据家人数量自己选，最好一次吃完的量。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：3
    3
    加入温水和面，和成比饺子面稍软一点的面团，然后盖上保鲜膜醒发十分钟。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：4
    4
    把面团揉成长条状，红色面团揉成细长条再与白色面揉合在一起。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：5
    5
    切成大小合适的剂子，捏成圆片，在中间加入馅料(馅料可以自选，喜欢什么做什么)，再封口，揉成小球状。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：6
    6
    我做了巧克力，花生，黑芝麻馅，味道不错哦！
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：7
    7
    家里人少，所以不用做很多。成品就已经让人垂涎欲滴了！
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：8
    8
    这个是水煮的带汤一起食用。因为是红曲米粉，所以汤汁的颜色有点红色，更添喜气！
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：9
    9
    小碗中加入椰蓉，把刚出锅的汤圆控干水分，放入碗中摇一摇，椰蓉就均匀的沾满汤圆了，别有一番风味！
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：10
    10
    黑芝麻馅。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：11
    11
    巧克力馅。
  • 雨花石汤圆和椰蓉汤圆的做法步骤：12
    12
    与孩子一起做，其乐无穷！

小窍门

花生馅料是用花生碎，黄油，糖混合做成的。巧克力馅料是巧克力切碎即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜   元宵节  
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更新时间：2026/1/2 11:54:33