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诗文	红烧猪肉
释义	食材明细 主料 带骨猪肉 适量 辅料 辣椒 适量 生姜 适量 八角 适量 调料 老抽 适量 生抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧猪肉的做法步骤 1 猪肉剁块焯水清洗备用。 2 倒入锅中煸炒，加入配料。 3 加入老抽炒上色。 4 加入清洗煮。 5 加入盐调味。 6 加入青蒜苗，大火收汁即可。 7 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。