“不放一滴水，皮爽肉嫩滑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焗 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焗滑鸡的做法步骤
-
1准备好食材:鸡肉斩件放腌料抓匀腌制20分钟，备姜，蒜头，青蒜，香芹 -
2热锅放油，油温七成时放入鸡肉，均匀的铺在锅里中火煎制
-
3三分钟左右翻面继续煎制
-
4煎至两面都有点焦黄香味扑鼻
-
5放入姜蒜小火炒香
-
6然后盖上盖子小火焗10分钟，一定是要小火，这样肉才会嫩滑咋
-
710分钟过去打开盖子，味道超级香
-
8放入青蒜和香芹翻炒一下下就可以关火装盘了
-
9成品图
-
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 西葫芦鸡蛋发面馅饼
- 洋葱白萝卜羊骨头汤
- 原味南瓜蒸糕
- 樱桃果酱
- 去骨卤猪蹄
- 花椒盐焗虾
- 草莓芒果慕斯
- 地暖版酸奶
- 蔬菜芝士蛋煎饼
- 芒果千层蛋糕
- 茄汁芦笋
- 五香卤牛肉
- 五香荷叶粉蒸肉
- 猪油渣烧豆腐
- 银耳绿豆汤
- 樱桃丹麦酥
- 健康美味的蜜豆
- 桑葚果酱
- 凉拌土豆丝
- 自制胡椒粉
- 爽口凉素面
- 鸡蛋三明治
- 韭菜猪肉饺子
- 美容肉皮冻
- 黑森林蛋糕
- out of school
- out-of-school
- out of school
- out of scope
- out-of-scope
- out of season
- out-of-season
- out of service
- out of shape
- out of sight
- out of sight
- out of sight out of mind
- out of sorts
- out of step
- out of stock
- 送张无梦归天台（宋·刘筠）
- 送张无梦归天台（宋·刘起）
- 送张无梦归天台（宋·夏竦）
- 送张无梦归天台（宋·姜屿）
- 送张无梦归天台（宋·孙冲）
- 送张无梦归天台（宋·孙奭）
- 送张无梦归天台（宋·崔希范）
- 送张无梦归天台（宋·张复）
- 送张无梦归天台（宋·慎镛）
- 送张无梦归天台（宋·曹谷）
- 送张无梦归天台（宋·曾会）
- 送张无梦归天台（宋·李建中）
- 送张无梦归天台（宋·李维）
- 送张无梦归天台（宋·王从益）
- 送张无梦归天台（宋·王得益）
- 新汉西词典
- 数字逻辑与数字系统(网络版附光盘)/新世纪高等学校计算机专业教材系列
- 语文教师课堂行为系统论析(课程教学一体化的视点)(精)
- 现代语文教育论
- Rogier van der Weyden(1399\1400-1464)(精)
- 桃李
- 中国古代文学作品选(4)/高等学校文科教材
- 研究中学习(上下写给中小学教师及学生家长)
- DIM SUM DEAD(JERRILYN FARMER)
- 像总裁那样思考(登上事业顶峰必备22条素质)/成功者实用技巧译丛
- 肥料实用手册
- 材料评价的高分辨电子显微方法
- 七乐也
- 宋词一百首词画(精)
- 名菊图谱(精)