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诗文	酸汤虾肉馄饨
释义	食材明细 主料 虾仁 适量 瘦肉 适量 玉米 适量 馄饨皮 适量 辅料 葱 适量 香菜 适量 调料 核桃油 适量 盐 适量 五香粉 适量 姜粉 适量 醋 适量 酱油 适量 油泼辣子 适量 酸辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 酸汤虾肉馄饨的做法步骤 1 玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。 2 虾仁处理干净切碎。 3 一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。 4 放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。 5 包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。 6 依次包好放入保鲜盒中。 7 碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。 8 馄饨入开水锅煮熟。 9 加入煮馄饨汤调制底汤。 10 盛入馄饨。撒入香菜即可享用。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 家常美味，请您品鉴！ 使用的厨具：料理机、煮锅 所属分类： 小吃   馄饨
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