食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味玛德琳的做法步骤
-
1柠檬皮屑与细砂糖混合放置1个小时。我是用柠檬直接擦成屑的，尽量不要掺近皮下的白色部分。 -
2碗里打入鸡蛋。 -
3将柠檬皮屑与细砂糖混合物与鸡蛋混合。 -
4用电动打蛋器低速打匀。 -
5打匀后，加入少许香草精。 -
6再加入融化的黄油，搅拌均匀，最好是分两次加入。 -
7最后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。 -
8将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1个小时。冷藏1小时后，取出回温再次搅拌均匀。 -
9模具刷油撒粉，将面糊装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热10分钟。 -
10将装有面糊的模具放入烤箱中层，烘烤约12分钟。
小窍门
这个方子的量比较小，我后来做的时候基本都将材料翻倍了。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃
冰品
- 皮蛋瘦肉粥
- 椰蓉小排包
- 调理肠胃豆浆---小米碗豆浆
- 洋葱酱香肉馅饼
- 强身健体豆浆---桂圆山药豆浆
- 下午茶轻松做：金黄面糊包
- 蓝莓糍粑
- 香菇肉末炸酱面
- 【芝麻小酥饼】色拉油也可以这么酥脆香甜
- 枸杞红枣乌鸡汤
- 香菇油菜酱香包子
- 临沂小吃--门挂子
- 芝麻饼
- 芝麻粢饭糕
- 【玉米葡萄干玛芬】健康多一点
- 肉饼豆角炸酱面
- 香菇洋葱孜然炒饼
- 包菜肉丝炒粉
- 红片花菜
- 下午茶轻松做：西班牙酥饼
- 馋嘴小吃---香酥藕饼
- 胶东喜宴必备的喜馍
- 土豆炒青椒
- 包菜蛋炒饭
- 四喜蒸饺
- wed with
- wee
- wee bit
- wee bit of
- weed
- weeded
- weeder
- weeding
- weed killer
- weedkiller
- weed killer
- weed out
- weeds
- weed whacker
- weedy
- 蝶恋花（元·刘敏中）
- 蝶恋花（元·卢挚）
- 蝶恋花（元·卢挚）
- 蝶恋花（元·吴存）
- 蝶恋花（元·周权）
- 蝶恋花（元·孙景文）
- 蝶恋花（元·张之翰）
- 蝶恋花（元·张雨）
- 蝶恋花（元·朱晞颜）
- 蝶恋花（元·王恽）
- 蝶恋花（元·王恽）
- 蝶恋花（元·虞集）
- 蝶恋花（元·许有壬）
- 蝶恋花（元·许有壬）
- 蝶恋花（元·许有壬）
- 景观建筑新视野(精)
- 最新产业园建筑设计(精)
- 艾氏建筑事务所(学习工作生活)(精)
- 新都市住宅设计(精)
- 精品住宅(专注优质生活)(精)
- MIDI编曲录音实务
- 我也有一个梦想(近距离看美国)/林达作品系列
- 总统是靠不住的(近距离看美国)/林达作品系列
- 旋(杉浦康平的设计世界)
- 书梦依旧/闲趣坊
- 使徒教父著作/基督教经典译丛
- 莫斯科不相信眼泪
- 老子说(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典)/漫画中国思想系列
- 庄子说(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典)/漫画中国思想系列
- 大学中庸论语孟子说(中英文对照版蔡志忠漫画中国传统文化经典)/漫画中国思想系列