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诗文	五花肉烧花菜
释义	食材明细 主料 大蒜 适量 五花肉 适量 西蓝花 适量 花菜 适量 辅料 豆瓣酱 一小勺 调料 玉米油 3毫升 盐 少许 生抽 5毫升 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 五花肉烧花菜的做法步骤 1 大蒜去皮切块，煮熟的五花肉切片备用。 2 花菜西蓝花分别洗干净切断备用。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒五花肉，后放大蒜，生抽煸炒。 4 倒入花菜和西蓝花。 5 添加一小勺豆瓣酱，生抽少许。 6 大火快速翻炒，炒至过程中加入开水，加入少许盐，炒熟备用。 7 装盘，家常下饭菜好吃美味。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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