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诗文	韭黄炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭黄 适量 鸡蛋 四只 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 韭黄炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打散。韭黄洗干净切断备用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速划开，捞出来备用。 3 锅内留底油倒入韭黄大火快速翻炒。 4 倒入鸡蛋一起。 5 添加少许盐，大火快速翻炒几下。 6 装盘，家常下饭菜好吃不上火。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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