食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨炖竹笋的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水冲洗干净。 -
2葱姜和竹笋备用。
-
3排骨入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。
-
4竹笋，葱和姜改刀备用。
-
5锅中预热入油烧热，放入糖炒糖色。
-
6加入排骨煸炒一下。
-
7放入葱姜，竹笋，老抽，酱油。
-
8加入八角，草果，倒入开水和醋抹过排骨即可。
-
9大火煮沸转中小火慢炖。
-
10大概四十分钟左右，根据自己做的量调整时间。
-
11加盐调味，喜欢偏甜一点了加糖搅拌均匀。
-
12排骨时候大火收汁即可。
-
13酸甜口的排骨炖竹笋就可以享用啦。
-
14家常美食，请您品鉴。
-
15成品图。
小窍门
炖排骨加一点醋更能释放营养，酸甜口根本停不下来呢！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 拌三丝
- 牡蛎滑蛋
- 鱼香肉丝
- 香酥小平菇-好吃到停不下
- 腊肠炒土豆
- 茄汁花菜炒排骨
- 汤骨煲茶树菇
- 腊肠煲仔饭
- 紫薯银耳羹
- 麻辣虾
- 炒莴笋片
- 五花肉炒杏鲍菇
- 杂米红枣粥
- 奶汁焅白菜
- 芹菜猪肉水饺
- 干锅手撕包菜
- 烧烤味的腊肠炒馒头
- 猪肘肉墨鱼萝卜汤
- 红烧肉
- 猪肉蒸鸡蛋
- 彩色杂蔬
- 红薯饼干
- 南瓜饼
- 泡包菜
- 凉拌紫甘蓝
- bounden
- bounder
- bound for
- bound hand and foot
- boundless
- bounds
- bound to
- bound to
- bound to do
- bound to do
- bound up
- bound-up
- bounteous
- bountiful
- bounty
- 戏咏陈氏女剪綵花二绝句 拒霜（宋·杨万里）
- 戏咏零陵李宗古居士家驯鹧鸪二首（宋·黄庭坚）
- 戏咏馓子赠邻妪（宋·苏轼）
- 戏咏高节亭边山矾花二首（宋·黄庭坚）
- 戏咏鼠须笔（宋·谢薖）
- 戏咏（唐·张敬忠）
- 戏咏（宋·陆游）
- 戏咏（当代·何永沂）
- 戏唐仁烈（唐·裴夷直）
- 戏嘲二子（宋·孙嵩）
- 戏嘲史寰（唐·王维）
- 戏嘲周尚文纪善许假邻庄（明·张吉）
- 戏嘲壁上画轴（宋·吴则礼）
- 戏嘲杜宇（宋·郑清之）
- 戏嘲郑四效长庆体（明·徐熥）
- 完全掌握Flash CS5网站动画设计超级手册(附光盘)
- iPad2玩家秘笈
- 组织行为学精要(原书第11版)
- 气体生产系统安全(冶金动力职业技能培训系列教材)
- 一切坚固的都烟消云散了(南非漫漫自由路)
- 儿童保健学(第4版)(精)
- 新编水产药物器械应用表解手册
- 谜案追踪(医学神探)
- 女生悄悄话(少女青春期秘密)
- 主持及祝辞经典大全
- 人一生要学会的100件事
- 世界上最会说话的人
- 生活心理医生
- 让爱做主(时尚妈咪的育儿新经)
- 学婴语读懂宝宝就这么简单