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诗文	肥肠焖酸菜
释义	食材明细 主料 肥肠 50g 辅料 酸菜 150g 辣椒 2个 调料 油 少量 蚝油 适量 酱油 适量 盐 少量 微辣 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 肥肠焖酸菜的做法步骤 1 肥肠切好。 2 酸菜切好。 3 辣椒切好。 4 炒肥肠（肥肠炒两面微黄）。 5 放酸菜。 6 炒一两分钟放辣椒适量水焖。 7 调味。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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