网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
旺仔馒头
释义
食材明细
面团原料
面粉
350克
水
175克
玉米油
5克
酵母粉
3克
辅料
深黑可可粉
适量
仙人掌果粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
旺仔馒头的做法步骤
1
把面团原料混合,揉成光滑的面团。
2
揪出3块,其中2块分别加入深黑可可粉和仙人掌果粉揉成黑色和粉色面团,黑色面团要多一点。
3
大块的白色面团分成8份,揉成馒头摆放在蒸盘里。
4
黑色面团擀成片,用模具压出头发,如无模具,可做出5-6个小水滴粘在一起做出头发。
5
抹水粘在顶部。
6
白色面团和黑色面团分别擀开,用大中小的压模压出椭圆形片,白色为中间片。
7
按照大-中-小,黑-白-黑,粘在一起做成眼睛。
8
黑色面团再揉匀擀开,用圆孔模具先压出圆片,再切出一块,呈微笑状的嘴巴。
9
粉色面团擀开,压出小桃心,做舌头。
10
粘在眼睛的下方,如图所示。
11
再用粉色面团压出腮红。
12
最后用白色面团压出稍厚点的圆片,用筷子轧一下,贴在两旁做耳朵。旺仔生坯就做好了,发酵至2倍大。(这个要根据室温看状态,我做好后就已经发酵完成了,可以直接蒸了)
13
美遇蒸烤箱选择纯蒸模式,100度蒸20分钟即可。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 主食 家常菜
随便看
清蒸桂鱼
茄汁煨小牛膝
炒疙瘩
鲍鱼炖五花肉
【万多福开心果】——开心果磅蛋糕
四喜蒸饺
拒绝食品添加剂——【草莓果酱】
千层肉饼
醋溜白菜
香菇肉丸
咖喱肉丸
超级下饭的香煎腊鱼
焦香馍片
灌汤明珠蒸饺
喷喷香的黑芝麻吐司
杂粮土司
幸福生活金灿灿——【金瓜盅】
火腿炖肘子
满口留香---花生酱曲奇
怡红祝寿
香辣鲈鱼
青椒腊鱼
凉拌猪耳
微波炉苹果干
黑芝麻桂花汤圆
biological diversity
biologically
biological science
biological warfare
biological weapons
biologist
biology
bioluminescence
biomarker
biomass
biome
biomechanics
biomedical
biometric
biometrics
登秦岭半岩遇雨(唐·钱起)
登秦岭(唐·李嘉祐)
登秦岭(宋·王禹称)
登秦望山兼在道作(清·李寄)
登秦望山寄酬庐山无可大师(明末清初·屈大均)
登秦望山(唐·薛据)
登秦望山(明·徐渭)
登秦皇岛望海亭二章(当代·伯昏子)
登秦邮文游亭天壁亭长歌(宋末元初·王奕)
登秦驻山(元末明初·方行)
登秦驻山(清·朱兰馨)
登积庆寺阁(明·贝琼)
登积金峰(清·张学景)
登程主簿南亭(宋·赵湘)
登税亭赋江天(宋·韩淲)
单位犯罪中个人刑事责任研究
劳动合同纠纷处理规则与法律依据(薪酬待遇保障实例解读版)
艺术与法律中的善与恶/华政国际法译丛
劳动合同常见法律问题及纠纷解决法条速查与文书范本/法条速查文书范本系列
检察官客观义务论
中华养生宝典(共4册)(精)
史记(插盒 全4册)
蜜蜂普普的计划(自私的下场)/幸福分享绘本系列
兔子小白的邻居(为善的启示)/幸福分享绘本系列
小鼹鼠的太阳眼镜(分享的快乐)/幸福分享绘本系列
小熊艾力的鞋子(互助的美德)/幸福分享绘本系列
一本书学会全能销售技巧/经典读库
哈佛家训精华读本/经典读库
正能量(思路决定出路)/经典读库
说话技巧办事智慧/经典读库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 0:10:05