网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱大骨
释义
“酱香十足,啃上两个太满足了”
食材明细
主料
棒骨
4根
辅料
葱
6段
姜
6片
香料包
1包
调料
料酒
2勺
冰糖
1把
油
2勺
黄豆酱
2勺
盐
2勺
老抽
1勺
生抽
2勺
蚝油
2勺
酱香 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱大骨的做法步骤
1
大骨头冷水下锅,下入葱,姜,料酒,煮开撇去浮沫,捞出再次清洗干净。
2
起锅,加入一勺油,一勺水,一把冰糖炒糖色。
3
炒至枣红色加入开水,倒出备用。
4
起锅烧油,下入葱,姜,炒出香味。
5
加入两勺黄豆酱,炒出酱香味,加入足量的清水煮开。
6
倒入焯好水的大骨头,确保水能没过大骨头。
7
加入一个香料包,蚝油,生抽,老抽,盐,冰糖,大火煮开转小火慢炖1小时,关火浸泡2小时更入味。
8
撒上香菜,开吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
卤肉饭
皮冻拌黄瓜
“?面食?”香菇牛肉饼
蒸鱼糕
苹果燕麦牛奶粥(试用报告-菜谱)
蒸野萝卜缨
“?面食?”小白菜疙瘩汤
香糯玉米豌豆粥
西红柿鸡蛋汤面
菠萝派
糖拌西红柿
布朗尼
芝士流心手撕饼
小炒土豆丝
南瓜全麦火腿花卷
蒜蓉炒芥兰
卤水毛豆
江津肉片
吐司外星“小可爱”
鲜虾意大利面
绿豆腊肉粽
葱油拌面
海参蒸蛋
爆炒牛肝
酸爽开胃美食一一手工黄瓜蒸饺
music lover
music notation
music note
musicological
musicologist
musicology
music performance
music player
music producer
music room
music school
music stand
music theory
music video
musing
茉莉花(清·陈思敬)
茉莉菊(宋·许及之)
茉莉轩二首(明·王佐(汝学))
茉莉(宋·卢梅坡)
茉莉(宋·方岳)
茉莉(宋·王镃)
茉莉(宋·许棐)
茉莉(宋·赵福元)
茉莉(宋·郑刚中)
茉莉(宋·郑刚中)
茉莉(宋·郑刚中)
茉莉(当代·谷海鹰)
茉莉(明·张诩)
茉莉(明末清初·屈大均)
茉莉(明末清初·屈大均)
修史略要/中国航空工业史丛书
广告设计(全国高等教育十二五精品教材)
读史方輿纪要(共12册)/中国古代地理总志丛刊
世界百大葡萄酒(第2版稀世珍酿三部曲)(精)
酒缘汇述(第2版)(精)
上海的德国文化地图
白云秋山霜叶血(黄宗英)/海上谈艺录
张天翼讽刺小说/新文艺中国现代文学大师读本
孙犁诗意小说/新文艺中国现代文学大师读本
丁玲女性小说/新文艺中国现代文学大师读本
沈从文乡土小说/新文艺中国现代文学大师读本
茅盾社会小说/新文艺中国现代文学大师读本
施蛰存心理小说/新文艺中国现代文学大师读本
李鹤年先生书学论集初编(精)
城市与群星/世界科幻大师丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/28 10:31:38