食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
小猴子卡通包的做法步骤
-
1黑米面面团:面粉420克，黑米面80克，酵母5克，白糖一小勺，牛奶200克，水适量。 -
2和成一个光滑细腻的面团备用。
-
3白色面团，面粉200克，酵母2克，白糖少量，牛奶50克加适量的水。
-
4和成光滑细腻的面团备用。
-
5黑米面面团揉成长条。
-
6分成四十几克的面剂，揉光滑。
-
7包上馅收口。
-
8黑米面和白面取适量面团，擀成饺子皮薄厚的面片，开始用模具扣配件。
-
9眼睛用黑豆代替。
-
10组装上耳朵，嘴巴，还有剪几剪刀头发。
-
11全部完成，放蒸锅里发酵起来。
-
12发酵完成再开火蒸，上汽后十分钟左右，关火焖几分钟再取出。
小窍门
小面剂一定要揉光滑，成品才好看细腻光滑，不会很粗糙。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
- 早餐鸡蛋卷
- 草莓香蕉圣诞老人
- 日式米面包
- 枸杞海参汤
- 酸萝卜炖羊肉
- 虫草花松茸排骨汤
- 芹菜笋干炖排骨
- 平菇木耳炒肉片
- 炖鸡腿鸡爪
- 意大利面
- 红豆沙
- 洋葱炒鸡蛋
- 高压锅版家常牛肉
- 白菜炒粉条
- 干拌烟熏豆干儿
- 白菜炒腊肠
- 火麻仁黑米发糕
- 桃胶桂圆雪梨汤
- 时蔬虾仁烘蛋
- 铁锅炖大鹅
- 酸菜千层饼
- 炒酸菜
- 上汤豆苗
- 二米粥
- 西兰花炒牛肉
- 什么指什么鼎的成语
- 什么挈什么张的成语
- 什么挈什么提的成语
- 什么挈什么诈的成语
- 什么按什么臣的成语
- 什么挑什么与的成语
- 什么挑什么剔的成语
- 什么挑什么君的成语
- 什么挑什么子的成语
- 什么挑什么悦的成语
- 什么挑什么招的成语
- 什么挑什么拣的成语
- 什么挑什么撅的成语
- 什么挑什么祖的成语
- 什么挑什么语的成语
- 游小石湾（元·俞远）
- 游小蓬莱山（清·何玉瑛）
- 游小西天途中偶赋（明·陈琏）
- 游小西湖（清·章甫）
- 游小身岩（宋·胡仲弓）
- 游小酉洞（清·刘豹）
- 游小金山鳌峰寺（明·李英）
- 游小金山（明·伦以谅）
- 游小金山（明·何孟伦）
- 游小金山（明·何维柏）
- 游小金山（明·冯继科）
- 游小金山（明·吴广）
- 游小金山（明·吴旦）
- 游小金山（明·招于莘）
- 游小金山（明·方肯堂）
- 中国近代国有经济思想制度与演变
- 烽火点将台(2007好男儿写真)
- 世界伟人的成才故事/世界名人成才故事与启示丛书
- 民族医药与方剂学
- 彩图家庭养花护花
- 泰山岱庙考
- 孙子兵道与商战
- 大会不发言/四裤全输系列
- 躺着就能背单词(附光盘)
- 木偶奇遇记(儿童经典)/世界教育名著译丛
- 剑盾春秋(我所经历的共和国往事)
- 藏剑露锋--上海地下党斗争风云
- 小话西游(留学英国攻略)
- 王十三(附光盘南远北啸之北啸)
- 鲜食桃(新农村建设书屋)/果树栽培书系