食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒九节虾的做法步骤
-
1九节虾清洗下，去掉虾线，沥干水。 -
2姜葱改刀。
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3锅预热，放油。
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4下入姜葱，炒30秒。
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5放入九节虾，翻炒。
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6炒五分钟左右。
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7不停翻炒。
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8放入盐和料酒，再炒二分钟。
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9关火，放入适量生抽搅拌均匀。
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10出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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