食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
陈皮煮羊肉的做法步骤
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1带骨羊肉提前浸泡出血水。 -
2大料，葱姜准备就绪。
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3陈皮浸泡一下洗净。
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4葱切段，姜切片。
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5羊肉冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。
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6锅中另入水放入带骨羊肉，大料，葱姜。
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7中火煮沸转小火炖煮一个小时左右。
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8肉熟后加盐调味即可。
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9香喷喷的陈皮炖羊肉就可以享用啦。
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10陈皮入菜提香去腥哦！
小窍门
羊肉一定要提前浸泡出血水哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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